Päiväsaikainen palautuminen on avain uupumuksesta poisTorstai 9.6.2022 Palautumisen tulisi tapahtua muulloinkin kuin yöaikaan. Yksinkertaisimmillaan päiväunet syventävät yöunta. Mielenkiintoista, eikö totta? Mutta tämä perustuu siihen yksinkertaiseen seikkaan, että pelkkä 6-8 tunnin yöunen aikana odotettu palautuminen ei ole mahdollista. Ihminen ei ole kone. Nyky-yhteiskunnassa monelle on täysin normaalin tuntuista arkipäivää viettää kellonsoitosta illan pään tyynyyn laskemiseen saakka täysissä stressi- eli suorittajahormoneissa. Aivot ja keho käy koko ajan joko vuorotellen tai samanaikaisesti. Epänormaalista on tullut normaali.
|
|
Kommentoi kirjoitusta. Avainsanat: uupumus, väsymys, krooninen, stressi, flow, mindfullness, läsnäolo, lisämunuaiset, flt |
Iho oireilee? Katse suolistoon.Keskiviikko 25.5.2022 Jos iho oireilee, miksi katsomme suolistoon? Mitä suolisto kertoo ihon oireista? Vai kertooko keho ihon kautta suoliston avunhuudosta? Iho on suoliston peili. Se heijastaa ruuansulatuksen toimintaa, bakteerikannan tasapainoa ja ravintoaineiden imeytymistä. Vaikka joissakin ihosairauksissa on mukana muitakin komponentteja, suolisto on se, joka on aina mukana.
|
|
Kommentoi kirjoitusta. Avainsanat: iho, akne, atopia, prosriaasi, ihottuma, suolisto, stafylokokki, streptokokki, virus, syylä, bakteeri, loiset, hiivat |
Yrttien tulee aina olla osa ravitsemustaTorstai 14.4.2022 Yrtit ovat olennainen osa ihmisen ravitsemusta. Nykyinen yleinen ravitsemusmalli jättää varsin huomiotta yrttiemme suuren merkityksen. Ja niihin tulisi kokonaisvaltaista tasapainoamme ajatellen kiinnittää arjessamme huomiota. Niin villiyrttien kuin puutarhayrttien vaikutukset ovat kokonaisvaltaisuuden aatelia. Yhdessä yrtissä on aina useita vaikutuksia, ja ne toteuttavat jo yksittäisinä lajikkeina koko syömisemme tarkoituksen. Saamme runsaasti ravintoaineita oikeissa suhteissa, ruuansulatuksemme aktivoituu ja immuniteettimme kuin bakteerikantamme saa oikeanlaisen tuen. Joko sinä lähdit poimimaan ensimmäiset villiyrttisi?
|
|
Kommentoi kirjoitusta. Avainsanat: villiyrtit, immuniteetti, suolisto, bakteerit, suolisto, ruuansulatus, villiyrttikävely |
Käytä öljysi oikein - älä tuhoa rasvahappojaTorstai 17.3.2022 Moni meistä on aivan hukassa öljyjen ja rasvojen kanssa. Mikä on laadukasta, mikä on terveellistä, mitä saa kuumentaa, mitä pitää säilyttää jääkaapissa? Rasvakoostumukselle epäsuotuisa säilytys tai käyttötapa voi pilata laadukkaankin rasvan. Joten. Avataanpa hieman, mikä on laadukasta rasvaa, kuinka eri rasvat tulisi säilyttää ja mikä sopii paistamiseen ja mikä ei.
|
|
Kommentoi kirjoitusta. Avainsanat: rasvat, rasvahappo, hyvät rasvat, kuumennus, öljyt, omega-3, omega-6 |
Onko aktivoimaton siemen hyödytön syödä?Torstai 10.3.2022 Monet terveyttä edistävän maineen saaneet kasvikunnan tuotteet ovat elimistöllemme hankala hyväksikäyttää. Liotuksessa kasvi vapauttaa antiravinteita, ja valmistautuu herkkään kasvuunsa. Vajavaisesti sulava – joskus jopa myrkyllinen – ruoka muuttuu ihanteelliseksi ravintoainelähteeksi.
|
|
Kommentoi kirjoitusta. Avainsanat: aktivointi, fytaatti, liotus, siemen, pähkinät, vaikutukset, suolisto |
Näin mikroaaltouuni tuhoaa ruokasiTorstai 24.2.2022 Mikroaaltouuni muuttaa ruokasi säteilyllään sähköisten varausten avulla. Myös kaikki olemassa oleva ja kaikki luonnollinen ruokamme on olemassa yksinkertaisesti sähköisten varausten johdosta. Mikron käyttö kajoaa siis johonkin hyvin herkkään ja siihen tärkeimpään osaan ruuastamme: sen pienen pieniin kehon hyväksikäytettäviin ravintoarvoihin. Noihin, joista kehomme elää. Vitamiinit, amino- ja rasvahapot muuttuvat muotoon, joka ei ole terveydellemme eduksi. Laita siis mikroaaltouunisi viimeistään tänään pois keittiöstäsi viemästä tilaa.
|
|
Kommentoi kirjoitusta. Avainsanat: mikro, mikroaaltouuni, syöpä, mikrobiomi, suolisto, virus, autoimmuunisairaus, umpilisäke |
5 vinkkiä terveeseen arkiruokaanTorstai 27.1.2022 Meneillään olevan terveen arkiruuan verkkokurssin kunniaksi, laitan tässä muutamia ajatuksia joiden kanssa supermarketsurffailusta kertyisi terveempiä valintoja. Emme opi koskaan yksittäisten aineiden avikutuksia ja haittoja, tiedä jokaisen tuotteen koko prosessia alkukantaisuudesta pöytäämme. Mutta niistä tietämättä pienillä perus nyrkkisäännöillä pääsemme paljon pidemmälle. Terve arkiruoka ei ole tiedettä,vaan tervettä arkea muun arjen sisällä.
|
|
2 kommenttia . Avainsanat: terveys, ruoka, arki, tasapaino, flt, luomu, kotimainen, eettinen |
Kolesteroliarvot kuntoon ravitsemuksellaTorstai 16.12.2021 Epätasapainoiset kolesteroliarvot ovat nykypäivää ja samoin niiden lääkitykseen päätyvät hoidot. FinTerveys 2017 tutkimuksen mukaan kokonaiskolesteroli oli yli tavoitearvon kolmekymmentä ikävuotta ylittäneiden keskuudessa miehillä 54 prosentilla ja naisilla 60 prosentilla. Kolesteroliarvoissa tärkeä huomioon otettava seikka on myös Low Density Lipoproteiinien (LDL) ja High Density Lipoproteiinien (HDL) tasapaino. HDL arvon tulisi olla lähellä LDL arvoa. On hyvin tyypillistä, että LDL on korkealla ja terveydellemme edullisempi HDL taas huomattavasti matalammalla. Tämän artikkelin ohjeistus toimii siis molempiin. Kolesteroliarvot tasoittuvat tyypillisesti noin 2-6 kuukaudessa...
|
|
Kommentoi kirjoitusta. Avainsanat: kolesteroli, sydän ja verisuonet, kansansairaus, inkivääri, valkosipuli, ravitsemus |
Refluksin taustalla voi olla vakavempia terveysongelmiaTorstai 9.12.2021 Suomalaisista diagnosoitua refluksia kärsii joka viidennes, yhtä lailla miehet kuin naiset. Monet meistä ovat tottuneet refluksiinsa kuin omaan luonteenpiirteeseensä ja opettelee elämään sen kanssa. Happosalpaajalääkitykset ovat yleinen hoitomuoto lääkärin vastaanotolla refluksille kuin monille muillekkin vatsakivuille. Kun oire pysyy kurissa, sitä ei tarvitse ikäänkuin hoitaa pois. Tämä on kuitenkin harhaanjohtava tie refluksin kanssa. Sillä refluksi on usein oire monen muun oireen kirsikkana kakussa. Kehossa on usein tässä kohtaa jo useamman pidempiaikaista epätasapainoa ja refluksi on kehon pyyntö tehdä jotakin, jotta pysyt terveenä.
|
|
Kommentoi kirjoitusta. Avainsanat: refluksi, närästys, suolisto, flt |
Näin tuet kehoasi talvella - Syö oikeinTorstai 25.11.2021 Satokausisyöminen tukee niin kehoamme kuin mieltämme eri vuodenaikoina. Vuodenkierron jokaiseen vaiheeseen kuuluu omat pääpiirteensä ja tulee mukavasti vuosittaista vaihtelua myös ravitsemukseen. Esimerkiksi allergiat ja yliherkkyydet, väsymys, vatsaoireet, mielialan haasteet, iho-ongelmat, hormonivaihtelut, verensokerin kuin sydänongelmat saavat huomattavaa helpotusta jo pelkästään vuodenkierron mukaan syömisellä. Yksinkertaisesti siitä syystä, että kun vähennämme kehon kuormitusta, se pystyy paremmin keskittymään aina siihen tasapainotusprosessiin kehossasi, mikä on milläkin hetkellä tärkeintä.
|
|
2 kommenttia . Avainsanat: ayurveda, pohjolan, talvi, ravitsemus, satokausi |
Palautumisen ja energian kulttuuriTorstai 18.11.2021 Mitä palautuminen on? Ja mitä se vaatii keholtasi? Elämme tietotulvan aikaa. Ja kaiken lisäksi tuo tietotulva on äärettömän voimakkasta viestintää turvattomuudesta, uhkatekijöistä, vihasta, pelosta, kuolemasta, kivusta. Elämme maailmassa, jossa keskiverto ihminen on koko ajan yhteydessä ulkomaailmaan. Maailmaan joka ei ole tässä ja nyt, asioihin jotka eivät tapahdu sinun lähelläsi.
|
|
Kommentoi kirjoitusta. Avainsanat: palautuminen, aivoterveys, mieli, terveys, |
Yrteillä tukea kaamokseenTorstai 11.11.2021 Viimeviikon blogissani pohdeimme kehon tankkausta ja tukemista pimeänä vuodenaikana. ”Valo löytyy, kun sitä lakkaa etsimästä.” Villi- kuin puutarhayrttien joukosta löytyy paljon pimeän vuodenaikaan sopivia lämmittäviä, vahvistavia ja rauhoittavia yrttejä. Voit nauttia näitä yrttejä hauduttaen yrttijuomaa, jalkakylvyissä suolan kera, ruuanlaitossa kuin myös valmiina uutteena, voiteena jne. Itse suosin kuuriluontoisuudessa aina yrttiteetä ja etenkin näinä vuodenaikoina. Sillä on kokonaisvaltaisin ja helposti kehon hyödynnettävä toimivuus. Yrttiteen taas voit juomisen lisäksi myös sujauttaa jalkakylpyysi tai sivellä ihollesi. Kuinka sinulle on mieleisintä?
|
|
Kommentoi kirjoitusta. Avainsanat: yrtti, rohto, kuuri, rauhoittava, terveysvaikutus, kanerva, sitruunamelissa |
Käännä pohjolan pimeä voimaksesiTorstai 4.11.2021 Elämme jälleen vuoden pimeintä aikaa. Talvi-aikaan siirtyminen tekee marraskuusta alkavan pimeän jakson vielä toivottomamman tuntuiseksi sekoittaessaan luonnollista nukkumisrytmiäsi kuin koko päiväsi rytmiä. Väsymystä, masennusta, alavireisyyttä, vastenmielisyyttä, päänsärkyä, voimattomuutta. Itse kullakin on omat haasteensa. Mihin ryhmään sinä kuulut? Ravintovalmennuksissa käsittelen muiden kaamosta, joka on saanut mieleni avautumaan aikaa myöden aivan toisella tavalla pimeyteen. On näköjään jälleen helppo auttaa toisia, itseään ei. Mutta kiitos asiakkaat. On mahtavaa kuulla, kun asiakas joka on aina vihannut marraskuuta (kuten minäkin ennen), kokee pimeän ajan hoidon myötä ensimmäistä kertaa elämässään tai pitkästä aikaa aivan normaaliksi ja positiiviseksi ajankohdaksi. Tai edes helpommaksi. |
|
Kommentoi kirjoitusta. Avainsanat: pimeä, mieli, talvi, rytmit, tasapaino |
Adaptoiva elämäntapaTorstai 22.7.2021 Kehon adaptoitumista, eli tasapainoittumista voidaan tukea viime viikkoisen blogini adaptogeenisten luonnontuotteiden avulla, mutta isoimmassa osassa on tasapainoittavan elämistavan runko. Jos käytät adaptogeenisiä yrttejä yhdessä piristeiden, epäsäännöllisen elämänrytmin ja verensokerivuoristorata-ruuan kanssa, voit olla varma, että adaptogeenisten valmisteittesi teho on äärettömän pieni, jos ollenkaan.
|
|
Kommentoi kirjoitusta. Avainsanat: adaptogeeni, muutos, elämäntapa, stressi, luonnon rytmit |
Suolaa - enemmän, vähemmän vai laadukkaampaaTorstai 3.6.2021 Yleinen suositus toistaa suolan välttämisen olevan terveysteko. Saamme huomattavia määriä niinkutsuttua piilosulaa erilaisista eineksistä ja valmisruuista. Suolaa löytyy vähän kaikkialta ja huomaamatta einesruuassa tulee syötyä suolaisempaa ruokaa kuin tajuaakaan. Monella muullakin höystetty einestotku esansseineen ja sokeritärkkelyksineen peittää allensa suolan suolaisuuden. Sitten taas kun siirrymme kotikeittiöömme tekemään ruuan suolattomista raaka-aineista, maistamme suolan sen realistisena pitoisuutena. Himo suolaisiin ruokiin tulee tavanomaisesta kaikesta muusta kuin suolasta. Se tulee helposta tärkkelyksestä ja erilaisista makeaa muistuttavista ainesosista. Esimerkiksi sipsit ja suolapähkinä, monet leivät ja marinadit, kastikkeet ja makkarat sisältävät enemmän sokereita ja tärkkelyksiä kuin itse suolaa. Suolaisen himo onkin makean himoa. Ja vielä isomman riippuvuuden aiheuttaa makean ja rasvan yhdistelmä. Suolaisen ystävänä itseään pitävä saattaakin olla todellisuudessa koukussa rasva-sokeri-yhdistelmään. Pelkkä karkki ei miellytä, sillä rasva puuttuu.
|
|
Kommentoi kirjoitusta. Avainsanat: suola, laatu, elektrolyytit, mineraalit, terve arkiruoka, ravitsemus |
Opi tekemään maukas yrttiteesekoitusTorstai 20.5.2021 Minulle ensimmäinen muoto käyttää pohjolan luontomme villiyrttejä on ollut lapsuuden kodissani teehaudukkeena. Minusta se oli vähintäänkin juhlavaa. Lapsuuden sairastelukierteet taisivat luoda syyn, että nuo siankärsämö-vadelma-mustaherukka-pietaryrttihaudukkeet olivat kielelleni jumalatarten juoman makuisia. Nyt tiedän, että haudutettu yrttijuoma on yksi parhaimpia tapoja saada etenkin ruuansulatusvaivaiselle ravintoaineet kehon hyväksikäytettävään muotoon. 20 minuutin haudutus irrottaa villikasveista ihanteellisesti ravinteita. Mutta kuinka oppia tekemään oikeasti maukas yrttihauduke oman kotikulmien kasveista?
|
|
4 kommenttia . Avainsanat: yrtit, villikasvit, villiruoka, juomat, resepti, mineraalit, hivenaineet, nesteytys |
Ekologisuutta villiruuastaTorstai 6.5.2021 Olen astellut villiruuan maailmaan pienin askelin syvemmälle. Ja jokainen askel tuo mukanaan uutta. Yksi ihanuus, joka on tullut sivutuotteena, on ekologisuus. Sitä tosin on saatellut elämän muutoksissa mukana kulutus-(ei rahallisesti vaan materiaalisesti)niukka maailmankatsomus. En säästä leipäpussia tai ostoskassia siksi, että säästyy muutama sentti tai maailman meret, vaan siksi, koska mä voin. Voin käyttää sen uudelleen. Minusta on mahtavaa, miten ekologisuus ja luonnollisuus kulkevat käsikädessä täydellisen saumattomasti. Ei huonompi päälliskauppa. Se innostaa minua yhä syvemmälle villiruokaan terveyden, mielenrauhan ja luonnonläheisyyden lisäksi. Ekologisuutta koko kierto – siemenestä arkiruuan kautta jälleen multaan
|
|
Kommentoi kirjoitusta. Avainsanat: villiyrttikurssi, villiruoka, riista, terve arkiruoka, |
Idätyksen salaisuuksiaTorstai 15.4.2021 Idätys muuttaa siemenen ihmiskeholle helpommin imeytyvään ja pilkkoutuvaan muotoon. Ja idättää voit myöskin papuja. Kaupat ovat täynnä erilaisia idätyskippoja ja astioita ja monet idättävät esimerkiksi talouspaperia hyväksikäyttäen. Mutta saanko näiden lisäksi avartaa sinulle peruskäsitystä idättämisestä. Sillä idätys toimii loistavasti kierrätystavaroilla ja ilman talouspaperia tai muuta sellaista kertakäyttöistä idätysalustaa. Lisäksi se, mitä ravintoarvollisesti idättäessä tapahtuu, on edellämainitsemaani paljon isompi juttu. |
|
Kommentoi kirjoitusta. Avainsanat: idätys, vegaani, suolisto, idut, aminohapot |
Kaikkea kohtuudella - Ruoka-aineiden kierrätysTorstai 18.3.2021 ”Kaikkea kohtuudella” on tuttu ja paljon käytetty sanonta ruuasta. Useimmiten se tuntuu kuitenkin tarkoittavan että sokeria, vehnää ja makkaraa taikka leikkeleitä vähän joka päivä. Toki myös muroja, jogurttia, maitoa. Vähän joka aterialla. Ja toki lisäaineitakin kun niitä nyt väkisin tulee. Sanonta taitaa olla vanhempi kuin tiedämmekään. Mitä se oikeastaan on alunperin tarkoittanutkaan. Tutustutaan tänään uudella tavalla tuohon sanontaan ja luodaan sillä mieliimme uusi merkitys.
|
|
Kommentoi kirjoitusta. Avainsanat: kierrätys, rotaatio, ravintoaineet, allergiat, autoimmuuni, valmennus |
Metsiemme pakuri immuniteetin tukena ja syövän hoidossaTorstai 4.2.2021 Kolmisen vuotta sitten sain ensikertaa käsiini suomen metsien pakuria. Tuo eniten koivun kyljessä kasvava sieni, jonka sain silloin FLT Ravintovalmentajaltani oli minulle ensisilmäyksellä mustanoranssia metsiemme kultaa. Olin juonut Foodinin ulkolaista pakurijauhetta jo aiemmin ja ihastunut siihen täydellisesti. Mikä ahaa elämys oli että minä voin itse kerätä sitä! Tutkein asiaa lisää Jaakko Halmentojan kirjasta (Pakurikääpä – Opas lääkinnällisten sienten maailmaan, 2014), jota voimme käyttää myös tämän tekstini tietolähteenä, ja vastaani tuli toinen uusi ahaa-elämys: Pakurikääpä (tällöin koko sienien maailma oli minulle vielä täysin tuntematon) on mieletön ravinnepommi ja ennen kaikkea rohdosvaikutteinen melkoisella vaikutuslaajuudellaan. Etseimme pian siskoni kanssa paikan, josta kerätä tuota jokamiehenoikeuksiin kuulumatonta koivujen sientä luvan kanssa.
|
|
Kommentoi kirjoitusta. Avainsanat: syöpä, immuniteetti, pakuri, chaga, suolisto, terpeenit, antioksidantti |
