RAAKASUKLAA
heposti ja nopeasti,ja sopii hieman herkemmällekkin vatsalle, kun tekee ilman kaakaovoita

Suklaa, Mantelit, Kohtelee, Lahjat, Jono

Tee massa kolmesta ainesosien osasta esim vesihöyrykattilassa. Valitse kustakin osasta itsellesi mieluiset:

OSA 1.

- kookosöljy (kookoksen makuinen suklaa)

- raakakaakaomaassa + ghee/voi

- Raakakaakaovoi / kookosöljy


OSA 2.

- hunaja / taateleita / intiaani- tai kookossokeria


OSA 3.

Raakakaakaojauhe / Raakakaakaonipsit / raakakaakaomassaa

Lisää ripaus laadukasta prosessoimatonta merisuolaa.

Kaso Tykän blogista suklaamassan tekemisen lämpötilat ja temperointi mustikkaraakasuklaan reseptistä osoitteesta:

https://superlemon.fi/blogi/mustikkaraakasuklaa/
Ja kohdasta KOLMANnen kuvan alla.

Mausta suklaa haluamallasi tavalla:

vaniljaa / piparkakkumaustetta / inkivääriä / chiliä ??

pähkinöillä / taateleilla / sitruunalla ??

Makumieltymyksiesi ja luovuutesi mukaan <3
Suklaa, Runsaus, Makeiset, Candy, Ruoka